Retrogusto Beer & burger - Hamburger

Panino Martin's originale, 2 burger da 100g (carne Sakura selezione gruppo Galli) con cipolla , doppio cheddar cheese, salsa burger.
+ Patatine Fritte.
+ Bevanda a scelta

Panino Martin's originale, 2 burgers da 100g (carne Sakura selezione gruppo Galli), doppio cheddar, salsa burger, maionese, lattuga, pomodoro e cipolla.
+ Patatine Fritte.
+ Bevanda a scelta

Bun Potato Roll mr Dobelina, "pollo" veg 100% proteine di grano con pantura di Corn Flakes leggermente piccante, Pomodoro, Maionese Veg, Insalata + Patatine Fritte. + Coca Cola in lattina da 0,33 cl

Panino Martin's originale, 2 burger da 100g (carne Sakura selezione gruppo Galli), doppio cheddar cheese, bacon croccante Pork'n'roll, salsa algerina homemade e cetriolini.
+ Patatine Fritte.
+ Bevanda a scelta

Panino Martin's originale, 2 burger da 100g (carne sakura selezione gruppo Galli), doppio cheddar cheese, bacon croccante Pork'n'roll, salsa burger e cetriolini.
+ Patatine Fritte.
+ Bevanda a scelta

Bun Potato Roll mr Dobelina, doppio patty burger 100% Proteine di grano, cheddar cheese Vegan, insalata, pomodoro, cipolla fresca, salsa burger, maionese Vegan +Patatine Fritte. + Bevanda a scelta

Panino martin's originale, burger 100gr (carne Sakura selezione gruppo Galli), cheddar cheese, ketchup, maionese, cetriolini.
+ Patatine Fritte.
+ Bevanda a scelta

Panino Martin's original, Pollo fritto, Insalata, Pomodoro e Maionese. + Patatine Fritte. + Bevanda a scelta

Bun Potato Roll mr Dobelina, doppio patty burger 100% Proteine di grano, cheddar cheese Vegan, ketchup, maionese Vegan, cetriolini. +Patatine Fritte. + Bevanda a scelta

Panino Martin's originale con Pollo fritto, coleslaw, salsa ranch e cetriolini. + Patatine Fritte. + Bevanda a scelta

Panino Martin's originale, pulled pork pork'n'roll, salsa barbecue e coleslaw.
+ Patatine Fritte.
+ Bevanda a scelta

Panino Martin's originale, 2 burger da 100g (carne Sakura selezione gruppo Galli) doppio cheddar cheese, salsa burger, maionese e cetriolini.
+ Patatine Fritte.
+ Bevanda a scelta

Bun Potato Roll mr Dobelina, "pollo" veg 100% proteine di grano con pantura di Corn Flakes leggermente piccante, Cavolo verza, maionese veg, cetriolini. + Patatine fritte + Bevanda a scelta.

Pane bun Vegan con sesamo Rosti di Patate, Insalata, Pomodoro, Cheddar Vegan e Mayo Vegan.+Patatine Fritte. + Bevanda a scelta

pulled pork bites, chicken stripes, habanero bites e cetriolo bites

Anelli di cipolla fritti in pastella alla Birra

bocconcini ripieni formaggio e peperoncino Habanero
6 pezzi

nuggets di pulled pork
5 pezzi

bocconcini ripieni con cheddar e cetriolo
6 pezzi

Stripes di pollo fritto
6 pezzi

Patatine fritte

Patatine fritte

Panino Martin's originale, burger 100g (carne selezione Sakura gruppo Galli), cheddar cheese, ketchup, maionese e cetriolini.

Panino Martin's originale, 2 burger da 100g (carne Sakura selezione gruppo Galli) doppio cheddar cheese, salsa burger, maionese e cetriolini.

Panino Martin's originale, 2 burgers da 100g (carne Sakura selezione gruppo Galli), doppio cheddar, salsa burger, maionese, lattuga, pomodoro e cipolla.

Panino Martin's originale, 2 burger da 100g (carne Sakura selezione gruppo Galli), doppio cheddar cheese, bacon croccante Pork'n'roll, salsa algerina homemade e cetriolini.

Panino Martin's originale, 2 burger da 100g (carne Sakura selezione gruppo Galli) con cipolla , doppio cheddar cheese, salsa burger.

Panino Martin's originale, 2 burger da 100g (carne sakura selezione gruppo Galli), doppio cheddar cheese, bacon croccante Pork'n'roll, salsa burger e cetriolini.

Panino Martin's con Pollo fritto, coleslaw, salsa ranch e cetriolini.

Panino Martin's original, Pollo fritto, Insalata, Pomodoro e Maionese

Panino Martin's originale, pulled pork pork'n'roll, salsa barbecue e coleslaw.

Bun Potato Roll mr Dobelina, "pollo" veg 100% proteine di grano con pantura di Corn Flakes leggermente piccante, Pomodoro, Maionese Veg, Insalata.

Bun Potato Roll mr Dobelina, doppio patty burger 100% proteine di grano, cheddar cheese Vegan, insalata, pomodoro, cipolla fresca, maionese Vegan.

Bun Vegan con sesamo, Rosti di Patate, Pomodoro, Insalata, Cheddar Vegano e Mayo Vegana.

Bun Potato Roll mr Dobelina, doppio patty burger 100% proteine di grano, cheddar cheese Vegan, ketchup, maionese Vegan, cetriolini.

Bun Potato Roll mr Dobelina, "pollo" veg 100% proteine di grano con pantura di Corn Flakes leggermente piccante, Cavolo verza, maionese veg, cetriolini.

Birra chiara di frumento dal corpo snello e dalla gradazione
Alcolica leggera, caratterizzata dal lievito belga, il quale le conferisce
Note speziate e leggermente fenoliche. L’aggiunta di coriandolo
E scorza d’arancia la rendono una birra piacevolmente rinfrescante,
Particolarmente adatta anche alle temperature più calde.

Belgian Strong Ale di ispirazione belga realizzato con aggiunta di scorza di arancia amara e zucchero candito. Dal colore dorato al naso l'aroma è fortemente influenzato dal lievito che le conferisce le tipiche note fruttate di mela, banana, melone e frutta a pasta gialla. Al palato è corposa ed inizialmente dolce ma pian piano emergono delicate note più amarognole che vanno a bilanciare il finale.

Crazy Rabbit di Birrificio Sabino è una birra in stile Imperial Double ipa di ispirazione West Coast. Dal colore dorato, al naso emergono i sentori tropicali ed agrumati conferiti dai luppoli utilizzati. Al palato entra morbida, per finire in un amaro rotondo che ne facilita la beva. Il corpo medio nasconde pericolosamente la gradazione alcolica. Ricca e piacevolmente amara.

Dal colore dorato chiaro 1994 è ispirata alle Lager tedesche, ben bilanciata ricca di aromi rustici e croccanti. I sentori sono freschi, al naso ed al palato risulta agile e scorrevole, con in evidenza fresche note erbacee ed intensi richiami di cereale che le donano un finale delicatamente amaro.

Birra complessa, dal cuore caldo e intenso, il colore dorato carico,
Rivela aromi maltati, di miele, marmellata d’arancia, frutta candita
E frutta gialla. Morbida ed avvolgente al gusto termina in bocca
Con un finale secco ad equilibrarne la struttura e il grado alcolico.

Ipa dal colore dorato intenso, ispirata alle facili bevute in stile West Coast. Il luppolo è dominante e riflette le caratteristiche dei luppoli americani. Al palato rivela tutto il suo carattere luppolato, esile e facile da bere nonostante la sostenuta gradazione alcolica. Presenta un amaro deciso ma equilibrato che la rende complessa e persistente terminando con note agrumate e resinose.

L’aggiunta di Avena ed il lievito di stampo “new england”
Contribuiscono a creare un colore opalescente e un gusto morbido
E fruttato. La luppolatura effettuata in diverse fasi con Idaho7, Sabro
Ed Ekuanot arricchisce inoltre il profilo aromatico con note esplosive
Di cocco, ananas e frutta a pasta gialla.

Dal colore ambrato, rivela aromi esplosivi centrati su note
Di frutta esotica, resina, pompelmo, uva spina e aghi di pino.
L’utilizzo di alcuni malti speciali equilibra il deciso carattere finale,
Con un corpo avvolgente a sorreggerne la struttura.

Ispirata alla tradizione
Tedesca. Fresca e fragrante al naso, armonizza elegantemente aromi
Di cereale, miele, crosta di pane e campi in fiore. Secca e dissetante,
Chiude la bevuta un finale delicatamente amaro.

Vino di colore rosa carico con sfumature giallo-marroni dovute alla rifermentazione in bottiglia “col fondo”. Al naso è deciso e presenta sentori minerali ed aromatici. Al gusto è piacevolmente equilibrato e moderatamente fruttato.

La Malvasia Puntinata di Casale Certosa è un vino bianco delicato e avvolgente prodotto su terreni laziali di origine vulcanica. Dopo una fermentazione spontanea in acciaio, affina per almeno 16 mesi sulle fecce fini risultando in un vino dalla freschezza e dalla persistenza pronunciata.

Il Syrah di Casale Certosa è un vino rosso da agricoltura biologica certificata proveniente dal Lazio. In cantina segue una fermentazione spontanea e un affinamento di almeno 16 mesi in acciaio; alla fine si ha l'imbottigliamento che, di solito, si effettua a 18 mesi dalla vendemmia. Questo Syrah presenta, alla vista, un colore tendente al rosso rubino mentre, al naso, si esprime con profumi delicati ma persistenti di frutti di bosco, pepe nero e violetta. Al palato rimane asciutto e morbido.

50 cl

50 cl

Lattina 0,33 cl

33 cl

Lattina 0,33 cl